UEG Pirenópolis é pioneira em estudos da cerveja

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UEG Pirenópolis é pioneira em estudos da cerveja

Uma ótima notícia para os amantes de cerveja pirenopolinos é que agora a UEG Pirenópolis é pioneira em estudos da cerveja. A Universidade Estadual de Goiás criou recentemente o Núcleo de Estudos da Cerveja, juntamente com a Escola da Cerveja.

Com a criação, a UEG Pirenópolis passa a ser a primeira universidade pública a oferecer um laboratório específico de produção cervejeira para seus alunos. O Núcleo da Cerveja vai permitir aos alunos de Gastronomia o estudo da produção artesanal da cerveja e seu processamento.

Inicialmente apenas alunos da Universidade poderão participar das aulas, com matéria optativa, porém futuramente será transformado em curso de extensão aberto a comunidade.

A instalação do Núcleo de Estudos da Cerveja foi possível graças à parceria da Universidade e o Festival Piri Bier. Na quinta edição do festival, a UEG terá um estande no evento, onde será realizada a fabricação coletiva de cerveja.

Deu até vontade de prestar vestibular de novo não é?

 

UEG Pirenópolis é pioneira em estudos da cerveja
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